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DU PAIN AUX GRAINS

À la suite de mes deux années d’expérience en périscolaire, ma passion pour le pain et la pâtisserie, m’as permis de développé des ateliers autour de ce thèmes. Ces ateliers ont un aspect pédagogique et ludique. Je peux intervenir au sein de plusieurs structures (école, CCAS, centre social, EHPAD, IME, IEM, foyer rural,). Le but de mon projet est d’expliqué le parcours de l’agriculteur jusqu’au produit final le pain, afin d’y parvenir je me fournis auprès d’un paysan boulanger qui produit sa farine à partir de sa production de blé issue de l’agriculture biologique.

Découvrez mon fournil ambulant en image et vidéos

Four à bois
Mon four
Mon fournil
Mon fournil

Retrouvez moi cet hiver sur les Marchés de Noël et Foire d’automne

Livre d’or

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