Au cours cette année scolaire Virginie Caumes animatrice dans les écoles, centre de loisirs, EPHAD ……
Elle a animé durant une grande partie de l’année des ateliers autour du pain au sein de l’écoles privée de Laissac, avec son four à bois.
Au cours de ces interventions, elle a pu faire découvrir, tous les acteurs qui entrent en jeu dans la fabrication du pain, de l’agriculteur jusqu’au boulanger.
